今天陪同蔡英文 Tsai Ing-wen主席，一同參訪義美食品安全實驗室，這是台灣食品廠當中，檢驗機器最多、檢驗項目最完整的食安實驗室之一。
大家都知道，義美是有「真工夫」的老牌企業，更是台灣社會關於食安的信心指標。今天我和蔡主席特別仔細聆聽義美的高志明總經理關於食安的真知灼見，高總經理認為，要做到完全改善食安，應採取「源頭管理」，對於食材來源，尤其是進出口廠商，必須做好把關工作，這有賴中央及地方政府的共同合作。
位在南崁的義美食品觀光工廠，也是桃園最好的觀光工廠之一，除了義美以外，桃園還有許多其他優質的觀光工廠，除了年輕人及家庭喜歡來參觀，許多陸客也慕名而來，我們非常歡迎所有各地來的朋友，都能到到桃園的觀光工廠遊覽。
我今天也特別致贈復興區生產的「五月桃」（又稱媽媽桃），給高總經理以及蔡英文主席。這種熱帶水蜜桃在五月生產，所以稱為「五月桃」，又適逢母親節前後，也叫「媽媽桃」。由於今年缺水，「媽媽桃」生長得特別好也特別甜，它與一般水蜜桃不同，口感較脆，希望大家多支持美味好吃的「媽媽桃」，也支持辛苦的農民。
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